- 1 Blumenkohl
- 2 rote Chilli
- 5 Knoblauchzehen in Scheiben
- Öl zum braten
- 100ml Reisessig
- 200ml Geflügelbrühe
- 2 Eß Sojasauce
# Knoblauch und Chilli anbraten, Blumenkohl dazu, scharf anbraten
# alle Flüssigkeiten dazu, Deckel drauf und bissfest garren. Die Sauce ist dann eingekocht.