gebratene Nudeln Variante 2 ( vegan)

# Chinesiche Mie-Nudeln # frisches Gemüse ( klassisch: Möhre, Porree, Mungbohnensprossen, Chinakohl) # Selbstgemachte Gewürzmischung: 1 Tl knoblauchpulver 2 Tl Gemüsebrühpulver 1 Tl Ingwer gemahlen 1 Tl Kurkuma 1 Tl scharfe Paprika 1 Tl Koriander gemahlen 1/2 Tl Cayenne # Öl zum braten, Sojasauce Heute…
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 Sauer-Scharfer Blumenkohl

scharfer Blumenkohl
  1 Blumenkohl 2 rote Chilli 5 Knoblauchzehen in Scheiben Öl zum braten 100ml Reisessig 200ml Geflügelbrühe 2 Eß Sojasauce # Knoblauch und Chilli anbraten, Blumenkohl dazu, scharf anbraten # alle Flüssigkeiten dazu, Deckel drauf und bissfest garren. Die Sauce ist dann eingekocht.
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